컨텐츠 건너뛰기

국가상징 알아보기

송파구 로고

메뉴
검색
검색

서울을 이끄는 송파

공지사항

송파구청 < 우리송파 < 송파소식 < 공지사항 < 상세보기

네이버 블로그 공유 트위터 공유 페이스북 공유

송파소식 게시판 내용보기

2019년 모범음식점 신청업소 접수 안내 상세 페이지
제목 2019년 모범음식점 신청업소 접수 안내
담당부서/팀 보건위생과/식품위생팀 전화번호 02-2147-3431~3432 게시일 2019-10-07 조회 201

2019년 송파구 모범음식점 지정 신청 안내문

 

송파구에서는 위생 및 서비스 수준이 우수하고

음식문화 개선을 선도할 수 있는 영업소를 모범업소로 지정하고자 합니다.

깨끗하고 친절한 음식문화를 이끌어나갈 음식점과 집단급식소의 많은 참여 바랍니다.

 

신청대상

- 식사류를 제공하는 일반음식점

- 모범업소 세부지정기준과 좋은식단이행기준 우수 실천 업소[별첨 참조]

제외대상 호프·소주방 등 주류를 주로 취급하거나 휴게음식점과 유사한 업소(식사취급 않는 곳)

뱀탕·사철탕 등 혐오식품 취급

특정요일·시간대에만 영업

1년 이내 행정처분을 받았거나 행정처분이 진행 중인 업소

신청접수 기간 : 2019. 10. 7.() 2019. 10. 18.()

지정기준

1. 위생관리상태 및 친절 서비스 수준이 높은 곳

- 영업시설(주방, 객실, 화장실, 식자재 창고 등)의 청결도

- 종업원의 개인위생 및 친절 수준 등

2. 좋은식단이행기준 우수 실천 업소

- 남은 음식물 포장 용기 비치(남은 음식 싸주기, 푸드뱅크 등)

- 1회용품 사용하지 않기 등

지정절차 및 일정

신청 / 접수

현장 실사

심 의

모범업소 지정/

지정증, 표지판 교부·부착

송파구, 외식협회

(10.7~10.18)

송파구

(10.21~11.8)

음식문화개선운동추진위원회

(외식협회)

(11)

송파구

(11)

모범업소 지원내용

- 식품진흥기금 우선 융자, 2년간 출입·검사 면제

- 모범업소 표지판 제작 지원 등

- 음식문화개선 홍보물품(위생용품) 지원 및 각종행사시 모범업소 이용 홍보

신청방법

- 신청서류 : 모범업소 지정신청서(첨부파일 참조)

- 접수장소 : 송파구보건소 보건위생과 및 한국외식업중앙회 송파구지회

- 접수방법 : FAX 02-2147-3895 또는 전자우편 iris1504@songpa.go.kr

FAX 또는 전자우편 접수하는 경우 수신여부 전화(02-2147-3432)로 확인요망

문의 : 송파구 보건위생과(02-2147-3432)

 

첨부 1. 모범업소 세부지정 기준 및 좋은식단 이행기준(각각의 점검표 포함) 1.

2. 모범업소 지정신청서 1.

첨부파일
이전글, 다음글
이전글 [새소식] 2019년 제17차 건축위원회 심의결과 안내
다음글 [새소식] 제15기 송파 환경아카데미 온라인 접수

정보관리 : 정보통신과 정보운영팀 전화02-2147-2406팩스02-2147-3862

페이지 내용이나
사용편의성에 만족하시나요?
만족도보기